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簡單又好喝的海米冬瓜湯

美食達人@吃貨不再懶惰
簡單又好喝的海米冬瓜湯封面圖

菜式簡介
  我們家很愛喝。簡單又好喝,冬瓜又利尿減肥。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
冬瓜適量
海米適量
輔助料
適量
適量
調味料
適量
適量

簡單又好喝的海米冬瓜湯的做法步驟

  • 第一步:冬瓜切片
  • 第二步:准備清洗好海米
  • 第三步:蔥圈、蒜片
  • 第四步:鍋裏放油,放入蔥蒜炒香
  • 第五步:下入海米炒香。全程小火哈
  • 第六步:放入冬瓜片翻炒。放入少許鹽,加入水。燒開。燒至冬瓜軟爛即可出鍋。
  • 第七步:盛到大碗裏
  • 第八步:上桌
  • 簡單又好喝的海米冬瓜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1·海米有一定的鹹味,所以少放鹽。
    2·海米有鮮味,所以沒放雞精之類的。
    3·鍋裏添水,和食材持平即可。因爲最後冬瓜會出水的。當然您想多喝湯,可以稍微多加些水。

    菜譜標簽:湯類
    相關食材:海米冬瓜

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