紅豆薏米水
菜式簡介
紅豆、薏米都是排毒聖品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒,有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕;薏米有防癌的作用,能有效抑製癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;薏米紅豆還能營養頭發、防止脫發,紅豆薏米粥最主要的功效就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。雖然紅豆薏米粥的作用不小,但是它的製作過程卻是極其的簡單,即使你對做飯一竅不通,相信看過之後立馬就學會了,它不需要複雜的工序,高超的廚藝,只要有個保溫的容器,燒開一小鍋開水就OK了。這個做法既不用提前泡豆子,也不用花費太多的能源,豆子一樣會煮的很爛,而且個個開花。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝焖
- 耗時一天
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆30克
- 薏米30克
- 輔助料
- 水1000克