三絲蒜泥意大利面

美食達人@砂海壺韻

三絲蒜泥意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意大利面150克

輔助料: 雞胸肉80克; 雞蛋一個; 洋蔥少許; 蒜泥少許

調味料: 鹽少許; 生抽少許; 羅勒碎少許; 胡椒少許; 料酒少許

三絲蒜泥意大利面的做法步驟

第一步：先煮意大利面，放少許鹽煮熟涼水沖一下。瀝幹

第二步：放胡椒粉生抽料酒腌製幾分鍾切洋蔥和蒜片備好

第三步：煎好的雞蛋切絲

第四步：洋蔥和蒜片碎

第五步：翻炒洋蔥和蒜泥雞肉放生抽和鹽少許最後撒點羅勒碎提香

第六步：洋蔥和蒜片碎備好

第七步：成品裝盤

第八步：成品

三絲蒜泥意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

夏天方便清口少油煙

菜譜標簽：面條

相關食材：意大利面

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