土豆炖豆角

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土豆炖豆角封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆四個

輔助料: 豆角150克

調味料: 油適量; 蚝油適量; 生抽適量; 鹽適量

土豆炖豆角的做法步驟

第一步：土豆四個去皮切成條型，放水裏泡一會

第二步：豆角洗幹淨切斷

第三步：鍋裏放油燒熱放入土豆炸一會

第四步：土豆炸好把豆角在放入炸

第五步：調汁耗油兩勺子生抽一勺水半碗糖1勺子

第六步：炸過土豆豆角的鍋收油留底倒入蔥炒香

第七步：倒入調好的汁大水煮

第八步：煮開後加入炸好的土豆豆角一起在煮兩分鍾

第九步：加入水澱粉收汁汁收好後裝盤美味出

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豆角土豆

答配菜譜：土豆與豆角的做法

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