排骨炖豆角土豆

美食達人@V1KK1

菜式簡介
　　製作非常簡單，而且味道很好吃，回味無窮，也是跟爸爸學的一道菜。

第一步：排骨泡水，洗掉血水。

第二步：先把豆角放入鍋內炒一下，去水分。

第三步：把豆角撈出，排骨放入鍋內翻炒，放入生抽。

第四步：加水沒過排骨，放鹽。

第五步：放十三香。

第六步：炖20分鍾左右，下入豆角。

第七步：加入老抽。

第八步：炖十分鍾後放入切好的土豆，我買的土豆比較面，所以切的大塊，不容易炖飛，再炖15分鍾左右，翻炒均勻，最後放入味精出鍋～

第九步：配上白米飯，超級好吃喲～

排骨炖豆角土豆做法技巧/竅門/補充說明：

豆角一定要炖熟再吃，不然容易中毒。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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