土豆燒排骨

美食達人@甜甜mimi

土豆燒排骨封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克; 土豆2個

輔助料: 八角適量; 辣椒適量; 醬油適量; 鹽適量; 生姜適量

土豆燒排骨的做法步驟

第一步：排骨土豆清洗幹淨。

第二步：鍋中熱油爆香土豆，加入適量醬油翻炒均勻（土豆盛出備用）。

第三步：鍋中留油炒八角排骨，加入辣椒生姜翻炒。

第四步：加入沒過排骨的溫水煮15分鍾左右。

第五步：再加入土豆煮至湯汁濃稠，加入鹽調味即可。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

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