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南瓜花生醬燒餅

美食達人@康康1818
南瓜花生醬燒餅封面圖

菜式簡介
  用南瓜泥和面做面食,加上自己做的花生醬,烤製的這個燒餅醬香味濃郁,十分好吃。
  大家在家裏也可以試一試哦!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面粉400克
輔助料
酵母粉2克
調味料
花生醬適量

南瓜花生醬燒餅的做法步驟

  • 第一步:南瓜面團饧發至2倍大小
  • 第二步:面板上排氣分成兩個面團(便于操作),取一個面團擀成大圓片
  • 第三步:自己做的花生醬
  • 第四步:塗抹在面片上抹勻
  • 第五步:然後卷起來
  • 第六步:切段
  • 第七步:兩個一組上下重疊,用筷子在中間壓一下
  • 第八步:手拿兩頭反方向扭一下成花卷狀
  • 第九步:電餅铛提前預熱將生胚擺在上面
  • 第十步:按扁
  • 第十一步:烤至兩面焦黃烤熟即成
  • 南瓜花生醬燒餅做法技巧/竅門/補充說明:

    面粉和南瓜泥的用量僅供參考,要根據南瓜的含水量來添加面粉的用量,不能一概而論。

    菜譜標簽:家常菜主食

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