香脆芝士球 —— 芝士控們看過來，健康美味吃出來！
菜式簡介
沒有美食的日子裏，是不是很無聊呢？那麼不如來一款香脆芝士球，這是一款營養而又美味的小吃，好吃得簡直停不下口，利用了卡夫芝士粉做出來的芝士球相當棒哦！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃油50克
- 鹽1/8小勺
- 卡夫芝士粉30克
- 輔助料
- 糖粉35克
- 低筋面粉85克
香脆芝士球 —— 芝士控們看過來，健康美味吃出來！的做法步驟
香脆芝士球 —— 芝士控們看過來，健康美味吃出來！做法技巧/竅門/補充說明：
注意事項：
1， 卡夫芝士粉就是平時我們常添加在意大利面、披薩表面的那種粉末狀芝士，其本身就含有鹽分，用來做餅幹也是超好吃的。
2， 這款餅幹屬鹹酥口味。因爲不含水分及蛋液，面團比較幹，所以在整形的時候要用手抓捏的方式，不能用力搓揉。
3， 球形餅幹中心部分不容易烤熟，在到達烘烤時間後，可以關閉烤箱，用余溫將餅幹徹底悶幹。
相關食材：芝士