西葫蘆豬肉餃子

美食達人@睿陽媽媽

西葫蘆豬肉餃子封面圖

菜式簡介
　　今天去市場西葫蘆的季節便宜，這幾個西葫蘆才2元！太值了！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量; 豬肉適量

輔助料: 香油適量; 豆瓣醬適量

調味料: 鹽適量; 醬油適量

西葫蘆豬肉餃子的做法步驟

第一步：這幾個西葫蘆才2元！

第二步：擦絲，然後切成粒兒！

第三步：擠去西葫蘆的！水分

第四步：肉餡炒至，炒下特別香！

第五步：把西葫蘆餡倒進炒鍋與豬肉混合，倒入鹽醬油香油豆瓣醬，攪拌均勻！

第六步：活好的面，在做餡之前活好的，面必須醒發！餃子才好吃！在揉一揉！

第七步：成品，只顧吃了忘記拍煮熟的了！見諒！

西葫蘆豬肉餃子做法技巧/竅門/補充說明：

1·西葫蘆必須擠水！
2·面先活好，在做餡，節省時間！
3·豬肉炒香！香

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與豬肉的做法豬肉與葫蘆的做法

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