養顔增強抵抗力---【原只木瓜牛奶炖燕窩】

菜式簡介
　　燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。曆來有“稀世名藥”、“東方珍品”之美稱。
　　總的來說，燕窩具有保建和醫療的功效：
　　滋陰潤肺補而不燥；養顔美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。
　　增強身體抵抗力，預防傷風感冒。
　　治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、幹嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作爲天然滋補食品，男女老少都可食用。
　　從性味看，燕窩性平味甘
　　從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經
　　從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顔等五大功效。