酸菜炖白肉血腸
菜式簡介
酸菜炖白肉血腸是東北上講究的菜,也叫殺豬菜。進了臘月東北的農村就開始殺年豬,之後就開始炖這個菜了,一般頭頓的不好吃,不入味,第2頓就味美無比了!哈哈這道美味的東北菜冬天吃最適合,哈哈真過瘾老香啦!
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 血腸適量
- 五花肉適量
- 酸菜適量
- 輔助料
- 蔥姜蒜適量
- 調味料
- 鹽適量
- 味精適量
酸菜炖白肉血腸的做法步驟
答配菜譜:血腸與酸菜的做法
菜式簡介
酸菜炖白肉血腸是東北上講究的菜,也叫殺豬菜。進了臘月東北的農村就開始殺年豬,之後就開始炖這個菜了,一般頭頓的不好吃,不入味,第2頓就味美無比了!哈哈這道美味的東北菜冬天吃最適合,哈哈真過瘾老香啦!