韓式辣炒年糕

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韓式辣炒年糕封面圖

菜式簡介
　　這是一道簡單的韓式菜，非超好吃，也很簡單。很適合偶爾朋友來，小小露一手。沒有做飯經驗的，也可以做得很正宗。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韓式年糕條一袋

輔助料: 圓蔥50克; 胡蘿蔔喜歡也可以放一些; 韓式辣醬適量; 牛肉粉適量; 雞精適量; 味素適量; 香油適量

韓式辣炒年糕的做法步驟

第一步：油加熱，倒入圓蔥。

第二步：煸炒出香味，加入切好的年糕條。

第三步：加入韓式辣醬（喜歡吃酸的，也可加入番茄醬），牛肉粉，加水小火炖一分鍾。

第四步：有鏟子按壓年糕條，年糕條變軟，便可大火收湯。

第五步：出鍋前點入香油即可。（韓式菜中香油是必不可少的）。

韓式辣炒年糕做法技巧/竅門/補充說明：

韓式辣醬，牛肉粉，喜歡吃韓餐的朋友一定要有，加其它的味道上差很多

相關食材：年糕

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