【芒果雪糕】
菜式簡介
芒果雪糕，一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”，是孩子們今年夏天吃過的最多的，因爲有時候我沒空，倆家夥自己都能製作。
純果肉果汁，添加了少許淡奶，口感細膩、味道香甜。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大芒果3個
- 輔助料
- 淡奶少許
【芒果雪糕】的做法步驟
第一步：准備好芒果和淡奶油。
第二步：芒果清洗幹淨，切下兩邊的果肉。
第三步：改刀成小塊。
第四步：芒果用榨汁機榨出濃綢的果肉果汁。
第五步：榨好的芒果泥加入淡奶油攪拌均勻。
第六步：倒入雪糕模具裏，約八、九分滿。
第七步：插入雪糕蓋，平穩的移入冰箱冷凍至硬即可。
【芒果雪糕】做法技巧/竅門/補充說明：
詩心片語：
1：如果沒有榨汁機，也可以把芒果去皮、去籽，切成小塊，加入少許淡奶或牛奶，攪拌成芒果泥。
2：倒入模具的時候不要十分滿，否則放入蓋子以後會滿出來。
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