香菇牛肉疙瘩湯

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香菇牛肉疙瘩湯封面圖

菜式簡介
　　每次胃口不好就想吃一點開胃養胃滴東西

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉50克; 香菇50克; 面粉100克

輔助料: 大蒜2個; 蔥白1個; 辣椒2個; 醬油4克; 醋2克; 鹽巴4克; 姜末2克; 胡椒粉2克

香菇牛肉疙瘩湯的做法步驟

第一步：把主料和配菜切好備用

第二步：用由爆香蒜，姜末，蔥白，辣椒

第三步：放入將牛肉粒，炒香

第四步：放入香菇反複翻炒，放入適量鹽巴和醬油，醋，翻炒出香味

第五步：加水煮五分鍾

第六步：防水面疙瘩，打散

第七步：煮一分鍾面疙瘩加蔥花和雞精

第八步：成品

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：牛肉香菇

答配菜譜：香菇與牛肉的做法

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