番茄毛豆炒玉米

菜式簡介
　　新鮮的毛豆仁、新鮮的玉米仁，再配上番茄，是一道很有營養的菜。毛豆可以提供質量非常好的蛋白質和多種礦物質；番茄含有比較豐富的維生素C和具有強氧化力的番茄紅素；玉米則是特別受人歡迎的糧食，黃黃的玉米裏還含有豐富的葉黃素和玉米黃素，對眼睛的健康特別有益。這三種食材的顔色也十分漂亮，很能吸引孩子們的興趣。酸中略帶甜的味道，也會使孩子們胃口大開。
　　菜雖簡單，但營養豐富，亦蔬亦糧，材料易得，價格不貴，實惠又實在。希望能給孩子們送去美味的同時，還能給他們的健康成長帶去更多的益處。
　　願每一個孩子都能沐浴在陽光下，健康快樂地成長！