杏仁二豆豆漿

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菜式簡介
　　小杏仁，不是後來被正名爲扁桃仁的的美國大杏仁。這東西好像很少用來做西點，西點的杏仁通常都是大杏仁。也是，小杏仁有一種獨特的味道。小杏仁可以入藥，潤肺止咳，藥房裏有售。不過，藥房的杏仁通常都是苦杏仁，超市裏能買到的多是甜杏仁，可以直接吃。想不出用它來做什麼，照例放進豆漿裏，一打了之。15克，並不多，隨著豆漿機的旋轉加熱，飄出淡淡的杏仁味。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 小杏仁15克; 黃豆35克; 黑豆30克

輔助料: 水1200毫升

杏仁二豆豆漿的做法步驟

第一步：用料

第二步：二豆洗淨瀝水

第三步：倒入碗中，加清水浸泡5小時

第四步：倒入豆漿機

第五步：倒入杏仁

第六步：加入清水

第七步：水面不超過最高水位線

第八步：裝機頭

第九步：啓動全營養功能

第十步：打漿結束

第十一步：倒出飲用

杏仁二豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

杏仁無需浸泡即可直接打漿。
打好的豆漿連渣飲用營養更全面。
飲用時可根據自己口味加糖調味。

菜譜標簽：快餐早餐飲品

相關食材：杏杏仁豆漿

答配菜譜：杏仁與豆漿的做法

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