意大利青醬烤翅根（含青醬製法）
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 翅根8根
- 輔助料
- 羅勒40克
- 蒜味花生20克
- 橄榄油120ML
- 黑胡椒粉5克
- 鹽3克
- 糖2克
意大利青醬烤翅根（含青醬製法）的做法步驟
意大利青醬烤翅根（含青醬製法）做法技巧/竅門/補充說明：
1、青醬裏面一般是用松子來增加香氣，但蒜味花生一樣可以起到這個作用，而且價格實惠哦！
2、青醬容易氧化，因此做好的青醬請密封；
3、青醬食用方式較多，常見的西餐廳裏用來塗抹面包片，就是青醬，也可以做青醬意大利面吃哦！
相關食材：翅根