麻辣千張

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麻辣千張封面圖

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 千張適量

輔助料: 芹菜適量; 紅椒適量; 姜末適量; 鹽適量; 生抽適量; 麻辣鮮適量

麻辣千張的做法步驟

第一步：芹菜洗淨切成段。

第二步：千張切成絲，辣椒和姜切好。

第三步：鍋裏油燒熱，爆香紅椒和姜末。

第四步：倒入千張絲翻炒。

第五步：點少許水用鹽生抽調味。

第六步：加入芹菜翻炒。

第七步：芹菜斷生撒適量的麻辣鮮。

第八步：翻炒均勻，起鍋裝盤。

相關食材：千張

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