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經典美式早餐黃油松餅Pancake

美食達人@helenan9454
經典美式早餐黃油松餅Pancake封面圖

菜式簡介
  在國外生活,尤其是在在美國上學的時候最喜歡就是早上去Diner吃一盤奶香黃油香pancake 配上加楓糖漿和新鮮水果 真是一天都有精神了!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉150克
雞蛋1個
泡打粉2匙
黃油2勺
牛奶150ML
輔助料
1匙
2匙

經典美式早餐黃油松餅Pancake的做法步驟

  • 第一步:在一個碗裏混合面粉,泡打粉,鹽,糖;在另一個碗裏打勻牛奶,雞蛋,以及融化的黃油。
  • 第二步:將所有原料打勻,靜置5-10分鍾
  • 第三步:將濃稠的面漿放入平底鍋,1cm厚左右就可以,一面冒泡的就可以翻面了,大概每面一分鍾
  • 第四步:新鮮出爐就趕緊享用!
  • 經典美式早餐黃油松餅Pancake做法技巧/竅門/補充說明:

    煎出來之後可以在餅上放點黃油讓它融化。然後配上楓糖漿或者果醬,最好配上香蕉或者草莓藍莓。希望大家都喜歡!

    菜譜標簽:家常菜主食面食
    相關食材:黃油

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