桃酥餅幹（零失敗無黃油版）
菜式簡介
無黃油零失敗版桃酥餅幹，做法很簡單，口感酥脆，由于個人不喜歡黃油的味道，就做了這個餅幹，吃起來也很好吃，美食一起來分享，推薦給親們~~~~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 玉米油22克
- 糖粉18克
- 小蘇打1克
- 輔助料
- 全蛋液半個
- 低粉56克
桃酥餅幹（零失敗無黃油版）的做法步驟
第一步：所需配料稱好備用。
第二步：盆裏倒入油和糖。（我用的糖粉是白砂糖打磨成的粉狀，白砂糖也可以的）
第三步：攪拌均勻。
第四步：加入蛋液繼續攪拌均勻。
第五步：篩入低粉。
第六步：開始先攪拌幾下，以免粘手。
第七步：和成光滑的面團。
第八步：平均分成10克左右的小面團。
第九步：揉成小圓球放到鋪好油布的烤盤裏，然後壓扁。
第十步：表面放少許芝麻點綴。
第十一步：烤箱提前預熱，上下160度，烤20分鍾，上色後就可以了。
第十二步：成品圖。
第十三步：成品圖。簡單好做又好吃~~~（晚上拍照，近圖有色差）
第十四步：成品圖。
桃酥餅幹（零失敗無黃油版）做法技巧/竅門/補充說明：
菜譜中使用的是ACA烤箱，容量38升，溫度也可根據自家烤箱適當調整。