海參小米粥
菜式簡介
冬季天氣寒冷，
此時喝粥最養生又暖身，
在多數人的心目中，
海鮮、肉類是副食，粥是主食，
其實，二者的界限沒有那麼明顯，
冬季將它們熬在一起，
便是一道清淡而滋補的暖心美味，
其中溫補的最佳王牌還是海參；
海參含膽固醇極低，爲一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，
加上其肉質細嫩，易于消化，
非常適宜于老年人、兒童等人群食用；
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小米80克
- 海參2個
- 輔助料
- 白菜一片
菜式簡介
冬季天氣寒冷，
此時喝粥最養生又暖身，
在多數人的心目中，
海鮮、肉類是副食，粥是主食，
其實，二者的界限沒有那麼明顯，
冬季將它們熬在一起，
便是一道清淡而滋補的暖心美味，
其中溫補的最佳王牌還是海參；
海參含膽固醇極低，爲一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，
加上其肉質細嫩，易于消化，
非常適宜于老年人、兒童等人群食用；
