返回

零技術零風險快手做甜品【蘋果面包撻】

美食達人@蘇蘇愛美食
零技術零風險快手做甜品【蘋果面包撻】封面圖

菜式簡介
  從果園摘回來的蘋果配上肉桂做點甜點什麼的最讓人心水了。肉桂是氣味濃烈的迷情香料,而它的絕配卻是溫婉的蘋果。
   其實,我不大喜歡濃烈的香料,但加了肉桂粉的蘋果那香氣卻是我無法拒絕的。如果你也喜歡,不妨一試,這款蘋果面包撻絕對屬于零技術零風險,當做美味的早餐那真真是極好滴。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
蘋果1個
白砂糖20克
澱粉10克
雞蛋1個
淡奶油60克
牛奶40克
吐司2片
輔助料
香草莢1/4棵
肉桂粉適量
黃油適量

零技術零風險快手做甜品【蘋果面包撻】的做法步驟

  • 第一步:1、將撻盤上抹一層黃油,將雞蛋打好,加入澱粉攪勻,再將鍋中倒入牛奶。
  • 第二步:2、再依次加入淡奶油和糖,放入香草莢加熱至沸騰離火。
  • 第三步:3、將吐司去邊切塊填滿撻盤,水裏滴幾滴檸檬汁,把切片的蘋果放在水裏防止氧化。分次將煮好的奶液倒入蛋液中,邊倒邊不停攪動,混合成蛋奶液。
  • 第四步:4、將蛋奶液過篩均勻的塗抹在吐司上,將蘋果碼放在撻盤上,撒上肉桂粉,預熱烤箱200度,烤20分鍾。
  • 菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:蘋果面包

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM