春節零食--紫菜春卷
菜式簡介
新年快到了想自己動動手做點零食,花費不是很高。在外頭買較貴所以,在家自己做。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紫菜適量
- 春卷皮適量
- 輔助料
- 雞蛋5粒
- 調味料
- 鹽少許
- 胡椒粉適量
春節零食--紫菜春卷的做法步驟
春節零食--紫菜春卷做法技巧/竅門/補充說明:
1·紫菜是采用做壽司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
2·在打蛋液是,不放鹽也可以,因爲紫菜皮也有點鹹。
3·炸到金黃色比較脆。
4·做好的紫菜春卷冷卻後可以密封,明天拿來吃。
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