第一步:雞蛋打成蛋液
第二步:篩好面粉和其他所有材料拌均勻,加入蛋液拌勻
第三步:餅幹液狀也可以直接烤,但是很難控製餅幹的大小和形狀,于是在餅幹液中加入更多的面粉,增加餅幹液濃度,直至變成可以揉搓的面團
第四步:用手攤成小圓餅,如果用擀面杖擀薄一些更方便更美觀
第五步:在烤的時候用微波爐高火,一面一面烤,每面1min,拷到滿意爲止,不需要在盤底抹油哦。我一般考2-3次,正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿,棒極了!濃濃的香,淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~
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