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微波爐燕麥餅幹

美食達人@chillout
微波爐燕麥餅幹封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
面粉120克
雞蛋適量
輔助料
速溶咖啡一小袋
芝麻若幹
泡打粉2克
調味料
2克
橄榄油橄榄油
白糖20克

微波爐燕麥餅幹的做法步驟

第一步:雞蛋打成蛋液

微波爐燕麥餅幹的做法步驟圖(一)

第二步:篩好面粉和其他所有材料拌均勻,加入蛋液拌勻

微波爐燕麥餅幹的做法步驟圖(二)

第三步:餅幹液狀也可以直接烤,但是很難控製餅幹的大小和形狀,于是在餅幹液中加入更多的面粉,增加餅幹液濃度,直至變成可以揉搓的面團

微波爐燕麥餅幹的做法步驟圖(三)

第四步:用手攤成小圓餅,如果用擀面杖擀薄一些更方便更美觀

微波爐燕麥餅幹的做法步驟圖(四)

第五步:在烤的時候用微波爐高火,一面一面烤,每面1min,拷到滿意爲止,不需要在盤底抹油哦。我一般考2-3次,正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿,棒極了!濃濃的香,淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~

微波爐燕麥餅幹的做法步驟圖(五)
菜譜標簽:烘焙
相關食材:燕麥

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