酥香可口的曲奇
菜式簡介
曲奇餅幹的香和酥很難讓人抗拒，而且是越吃越想吃，隔段時間不吃，就會特別想念，周末帶孩子外出玩都會備點零食，這款曲奇就是最好的選擇。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 無鹽黃油185克
- 低筋面粉220克
- 牛奶25克
- 奶粉25克
- 細砂糖40克
- 雞蛋液30克
- 香草粉0·5克
- 輔助料
- 糖粉45克
酥香可口的曲奇的做法步驟
酥香可口的曲奇做法技巧/竅門/補充說明：
1、黃油提前室溫軟化
2、牛奶和蛋液的混合物分次加入，防止黃油和混合物分離
3、擠之前，可以用用手唔一會裱花袋，讓面糊更軟，易擠出花形
4、烤箱的溫度和時間根據自家烤箱靈活調整