青椒五花肉炒盤菜

美食達人@花魚兒

青椒五花肉炒盤菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 盤菜225克; 五花肉70克; 青椒80克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

青椒五花肉炒盤菜的做法步驟

第一步：食材：盤菜、五花肉（已切成絲）、青椒（已清洗切成絲）

第二步：將盤菜放在案板上切成絲，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

第四步：接著，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：翻炒翻炒。

第七步：然後，合入切好的青椒和盤菜翻炒翻炒。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜常見菜式

相關食材：五花肉青椒

答配菜譜：五花肉與青椒的做法

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