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青椒五花肉炒粉絲

美食達人@花魚兒
青椒五花肉炒粉絲封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
青椒125克
五花肉80克
粉絲50克
輔助料
料酒適量
生抽適量
適量
雞精適量

青椒五花肉炒粉絲的做法步驟

  • 第一步:材料:青椒、五花肉(已切成絲)、粉絲(已泡軟)
  • 第二步:將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
  • 第三步:放在案板上切成絲,待用。
  • 第四步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。
  • 第五步:加適量的生抽。
  • 第六步:翻炒翻炒。
  • 第七步:接著,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。
  • 第八步:然後,合入已泡軟的粉絲翻炒翻炒。
  • 第九步:最後,加適量的鹽。
  • 第十步:加適量的雞精。
  • 第十一步:調味炒勻,即成。
  • 第十二步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:五花肉青椒粉絲

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