椰槳椰蓉陷面包

美食達人@【貓貓】

菜式簡介
　　家裏有一瓶椰槳不知道怎麼用，發明了這款消滅椰槳的面包，超級軟又好吃噢

主材料: 高筋面粉320克; 椰槳190克; 蜂蜜10克; 白糖70克; 鹽3克; 黃油60克; 雞蛋1個; 酵母3克; 椰蓉100克; 表面塗抹椰槳40克; 白芝麻1勺

第一步：首先把雞蛋，蜂蜜，椰蓉，鹽，椰槳，白糖全部倒入面包機桶

第二步：加入高筋面粉，在面粉中間挖個洞，把酵母放進去，然後按面包機揉面程序，我的面包機揉了兩個程序，每個程序是15分鍾，我然後把黃油放進去，在揉一個程序

第三步：這是揉好的面團，能拉出膜

第四步：把面團蓋上濕毛巾，放入烤箱一發至兩倍大，我烤箱底層放一盤熱水，這樣發酵快點

第五步：這時候來製作椰蓉陷，把黃油放進微波爐搞成液態，然後加入雞蛋，白糖，椰蓉，奶粉攪拌均勻

第六步：面團已經發酵一個多小時了，成了兩倍大，拿出來，揉一會，排氣，擀走大氣泡

第七步：把面團分割成12份

第八步：滾圓排好氣，包入椰蓉陷，放進烤盤

第九步：然後送去烤箱二發，把面團發至兩倍大，拿出來表面刷椰槳喜歡芝麻可以撒上白芝麻

第十步：預熱好烤箱上下火180度，烘烤25分鍾，面包表面上色後可以加蓋錫紙

第十一步：25分鍾後出爐，涼了可以食用

第十二步：非常軟，非常香的一款椰槳椰蓉陷面包

椰槳椰蓉陷面包做法技巧/竅門/補充說明：

你不喜歡放陷也可以不放，沒有椰蓉可以不放，沒有椰槳可以牛奶，椰子汁代替，但是肯定不夠椰槳味道醇厚

菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包椰蓉

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