棗花饅頭

菜式簡介
　　棗花饅頭是花樣饅頭裏最被廣泛用到的，多個壘加或點綴在各式各樣的面團上。比如逢年過節做成疊加一起的大花馍，鄉村比較多見，這幾年城市也有見；還有小孩兒過百歲（出生一百天）做成大花環；還有老人過大壽等。棗花饅頭是傳統而又調節氣氛的面食，蒸蒸看。