胡蘿蔔炖牛腩
菜式簡介
都喜歡羊肉和胡蘿蔔很搭配,其實牛肉和胡蘿蔔搭配也是非常的好吃。而且牛肉相對油脂較少,炖出來一點不油膩,而且湯汁非常的鮮美,有牛肉的香和胡蘿蔔的回甜。我家是全家人都喜歡這個菜,百吃不厭。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛腩800克
- 胡蘿蔔500克
- 菜心150克
- 輔助料
- 花椒適量
- 八角2個
- 姜適量
- 鹽5克
- 胡椒粉2克
菜式簡介
都喜歡羊肉和胡蘿蔔很搭配,其實牛肉和胡蘿蔔搭配也是非常的好吃。而且牛肉相對油脂較少,炖出來一點不油膩,而且湯汁非常的鮮美,有牛肉的香和胡蘿蔔的回甜。我家是全家人都喜歡這個菜,百吃不厭。