紅燒油面筋
菜式簡介
喜歡吃面筋泡,每次吃火鍋的時候總喜歡來上幾個,軟軟的,很好吃。
這個做法不僅得到我的認可,我們家那位也覺得很好吃,結果呢,面筋泡全挑光了,剩下了一些豌豆。
喜歡面筋泡的同志們不妨試試。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔適量
- 香菇適量
- 筍適量
- 豌豆適量
- 面筋泡適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 蚝油適量
- 雞精適量
- 白糖少許適量
- 香油適量
- 醬油適量
紅燒油面筋的做法步驟
紅燒油面筋做法技巧/竅門/補充說明:
好吃的燒面筋,喜歡味淡的,可以先煮下面筋去油。 煮油面筋時可以戳個小孔,方便煮軟。
盡量把湯汁收幹,入味了好吃。
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