帶來重重驚喜的【焦糖蘋果面包】
菜式簡介
有一款小遊戲,叫做愛吃蘋果的蛇。那條小蛇最愛吃的東西就是蘋果了,每天吃一斤的蘋果他都不膩,而他只要吃下一個蘋果他的體型就會變大一個蘋果的長度。
感覺我就和那條貪吃的小蛇一樣,,從小到大超喜歡吃蘋果,雖然它是普通的水果,但是卻是冬季我的“當家”水果,每天必吃。
除了直接吃蘋果,我還最愛肉桂蘋果和焦糖蘋果,總覺得蘋果和肉桂、焦糖都是絕配,而且無論配蛋糕或是面包,亦或是各種甜品都非常搭。閑來在家煮好了焦糖蘋果即使直接吃,感覺口感也相當棒。同時,蘋果還是好意頭的水果——平安果,過節可以爲家人多准備一些,祝願家人平平安安,生活幸福!
我用焦糖蘋果做了這款柔軟香甜的【焦糖蘋果面包】,烤得圓鼓鼓的好誘人,涼透了又在外面淋了酥皮糖,全家大小都愛呢,吃上一口柔軟無比的面包,外層是濃郁奶香的酥皮糖,裏面是香甜軟糥的焦糖蘋果,每一口都給人意想不到的驚喜。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉210克
- 雞蛋40克
- 淡奶油40克
- 牛奶40克
- 糖30克
- 鹽2克
- 酵母4克
- 黃油28克
帶來重重驚喜的【焦糖蘋果面包】的做法步驟
答配菜譜:蘋果與面包的做法