香腸炒包菜

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香腸炒包菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 包菜適量; 香腸適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 辣椒適量; 胡蘿蔔適量

調味料: 蚝油適量

香腸炒包菜的做法步驟

第一步：把蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、辣椒切好。

第二步：香腸切片。

第三步：包菜切塊。

第四步：鍋中放油燒熱，放入1炸香。

第五步：再倒入香腸炒一炒。

第六步：倒入包菜炒，放入蚝油。

第七步：炒到包菜塌了，放入鹽、味精出鍋（香腸裏有鹽，這時少放點就可以了）。

香腸炒包菜做法技巧/竅門/補充說明：

炒時也可少放點醋。

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相關食材：香腸

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