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蘑菇香腸焗飯

美食達人@余甘果蜜的廚房
蘑菇香腸焗飯封面圖

菜式簡介
  那些可以進烤箱的碗回來一段時間了,說是做次焗飯的,其實不用碗,用烤盤也行,就是遲遲不動手,這下讓女兒吃上了香噴噴的焗飯了呢。有蘑菇,和香腸,鮮美而香。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
剩米飯250克
口蘑90克
輔助料
香腸2根
調味料
馬蘇裏拉芝士適量
生抽適量
黃油適量
適量

蘑菇香腸焗飯的做法步驟

  • 第一步:食材圖。
  • 第二步:將芝士切絲。
  • 第三步:將蘑菇切片。
  • 第四步:香腸切片。
  • 第五步:切好洋蔥。
  • 第六步:用少許牛奶將米飯拌散。
  • 第七步:鍋熱,加入黃油。
  • 第八步:炒香洋蔥。
  • 第九步:加入蘑菇,拌炒。
  • 第十步:加入香腸。
  • 第十一步:加入米飯拌炒。
  • 第十二步:加入醬油炒勻
  • 第十三步:把炒過的飯加入烤碗中。
  • 第十四步:鋪上芝士。
  • 第十五步:入烤箱200度烤10分鍾
  • 第十六步:出爐,成品。
  • 蘑菇香腸焗飯做法技巧/竅門/補充說明:

    配菜隨喜好而配。

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:香腸蘑菇

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