黑魚奶白糊

美食達人@鹭鹭飛

菜式簡介
　　每天都在爲孩子的夥食費盡心思，孩子挑食是很愁媽媽的事情，所以做成糊狀，然後放入奶瓶給孩子吃，寶寶還算可以接受！今天介紹我第一次給寶寶做的黑魚奶白糊。味道真的很鮮美！

第一步：准備好食材

第二步：蘿蔔和荸荠弄成絲，

第三步：魚切段，生姜切絲

第四步：先鍋裏熱油，放入生姜煎一下再放入魚，雙面都煎一會。

第五步：煎到兩面微焦，放入一勺料酒，倒入開水，蘿蔔絲，雞精，先開大火煮開，然後改成中小火炖半小時。快裝盤的時候再放鹽。

第六步：裝盤，給寶寶吃，先挑好魚肉，蘿蔔絲，

第七步：放入攪拌機攪拌成糊狀！這樣的味道比湯還鮮美！我兒子很喜歡。魚肉吃了，蘿蔔也吃了，這樣避免孩子挑食。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：黑魚

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