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韓式海鮮煎餅

美食達人@zeychou
韓式海鮮煎餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
面粉1/2杯
糯米粉2湯匙
雞蛋1個
6只
蟹肉棒4根
白芝麻適量
4根
輔助料
1/2杯
適量
醬油1湯匙
半湯匙
半湯匙
辣椒碎適量

韓式海鮮煎餅的做法步驟

第一步:准備材料,蔥切段,蝦去殼去蝦線,蟹肉棒一切爲二。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(一)

第二步:將面粉,糯米粉,水,雞蛋放入一個大碗中。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(二)

第三步:攪拌至均勻無顆粒。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(三)

第四步:鍋中加入少量油,中火燒熱。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(四)

第五步:倒入一半的面糊,鋪上蔥段。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(五)

第六步:鋪上蟹肉棒和蝦,倒上剩余的一半面糊。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(六)

第七步:煎至兩面金黃即可。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(七)

第八步:將醬油,醋,糖,芝麻,辣椒碎放在小碗中調成蘸醬。

韓式海鮮煎餅的做法步驟圖(八)

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