粉皮卷

美食達人@水青青

粉皮卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 粉皮適量; 金針菇適量

輔助料: 油適量; 辣椒粉適量; 生抽適量; 蚝油適量; 調味鮮適量; 鹽適量

粉皮卷的做法步驟

第一步：備粉皮和金針菇，

第二步：金針菇用清水洗，撒鹽入味，

第三步：粉皮平鋪，

第四步：放上金針菇，

第五步：卷成卷，

第六步：一個一個卷好，

第七步：放進蒸鍋，

第八步：蒸十分鍾，

第九步：蒸好的粉皮卷，

第十步：撒上香蔥紅蘿蔔丁點綴，

第十一步：燒點辣椒油，，燒油，關火撒上辣椒粉，淋上生抽，香油，撒上調味勻炒勻，。

第十二步：澆在蒸好的粉皮卷。

第十三步：即成。

菜譜標簽：小菜

相關食材：粉皮

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