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金針菇粉絲魚湯

美食達人@水青青
金針菇粉絲魚湯封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度高級
主材料
魚頭適量
粉絲適量
金針菇適量
輔助料
適量
適量
雞精適量
香蔥適量
適量
辣椒適量

金針菇粉絲魚湯的做法步驟

  • 第一步:魚頭一個,粉絲泡軟, 金針菇,香蔥。
  • 第二步:魚頭切塊,
  • 第三步:先煎魚頭,
  • 第四步:撒上煎香,
  • 第五步:備香蔥,姜,辣椒。
  • 第六步:煎好的魚移進煮鍋裏 ,
  • 第七步:倒進姜,辣椒,
  • 第八步:大火燒開,
  • 第九步:煮十分鍾煮入味,
  • 第十步:放進粉絲,
  • 第十一步:放進金針菇,
  • 第十二步:再次燒開,
  • 第十三步:撒上味精,香蔥即成。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:金針菇粉絲

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