蒸腐竹卷

美食達人@水青青

蒸腐竹卷封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 肉泥適量; 紅蘿蔔丁適量; 香蔥適量; 豆腐皮適量

輔助料: 鹽適量; 香油適量; 辣椒汁適量; 生抽適量; 蚝油適量

蒸腐竹卷的做法步驟

第一步：備肉泥，蘿蔔丁，香蔥，豆腐皮，

第二步：加鹽，生抽拌勻。

第三步：豆腐皮泡軟，

第四步：取一張平鋪，

第五步：放上拌好的肉泥，

第六步：卷成卷，

第七步：如圖，。

第八步：全卷好。

第九步：蒸熟，

第十步：碗裏倒進香油，淋上生抽，蚝油。

第十一步：放點辣椒汁合成汁，

第十二步：澆在蒸好的腐竹卷上，

第十三步：即成。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：腐竹

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