菠菜拌腐竹

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菠菜拌腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 腐竹適量

輔助料: 鹽適量; 姜絲適量; 花椒適量; 幹辣椒適量; 食用油適量

菠菜拌腐竹的做法步驟

第一步：菠菜洗幹淨，焯水備用

第二步：腐竹提前泡軟下鍋煮熟撈出備用

第三步：菠菜，腐竹控水放在容器中

第四步：加鹽和姜絲拌勻

第五步：鍋中熱油放花椒炸香撈出

第六步：放幹辣椒炸香關火

第七步：將油澆在菠菜和腐竹上面拌勻即可

第八步：成品

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐涼菜

相關食材：菠菜腐竹

答配菜譜：腐竹與菠菜的做法

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