菠菜腐竹

美食達人@檸梓

菠菜腐竹封面圖

菜式簡介
　　豆腐類是我的最愛。腐竹有提神的功效，口感Q彈。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 腐竹300克; 菠菜100克

輔助料: 紅辣椒半個; 姜少許; 鹽適量; 蚝油適量

菠菜腐竹的做法步驟

第一步：准備好洗幹淨的菠菜、腐竹、紅辣椒、姜

第二步：切好備用。

第三步：熱鍋涼油爆香姜絲。

第四步：倒入菠菜、腐竹、紅辣椒翻炒。

第五步：五分鍾後加少許鹽和蚝油翻炒。

第六步：三分鍾後出鍋。

第七步：開動啦！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：菠菜腐竹

答配菜譜：腐竹與菠菜的做法

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