腐竹燒肉

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腐竹燒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 腐竹適量

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 香醋適量; 老抽適量; 生姜適量

腐竹燒肉的做法步驟

第一步：鍋中油預熱，放入生姜，豬肉煸炒。

第二步：倒入一勺料酒。

第三步：倒入一勺生抽。

第四步：倒入腐竹翻炒。

第五步：倒入一勺香醋。

第六步：倒入一勺老抽翻炒上色。

第七步：倒入適量清水，大火煮開，轉小火焖煮20分鍾。

第八步：放入一勺鹽翻炒，焖煮10分鍾，大火收汁即可。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：腐竹

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