五彩時蔬炒腐竹
菜式簡介
美美的素菜也能讓熱門眼前一亮，心情頓時愉悅起來！今來一款花場小炒：五彩時蔬炒腐竹，快手方便，美味極了！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 腐竹適量
- 洋蔥適量
- 彩椒適量
- 芹菜適量
- 紫甘藍適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
五彩時蔬炒腐竹的做法步驟
第一步：腐竹提前浸泡，洗淨控水。
第二步：所需配菜准備就緒。
第三步：時蔬均改刀備用。
第四步：腐竹打斜刀。
第五步：鍋中入油燒熱爆香洋蔥。
第六步：加入時蔬翻炒。
第七步：放入腐竹炒勻。
第八步：加入蚝油提鮮。
第九步：出鍋加鹽調味即可。
第十步：家常小炒，請您品鑒。
第十一步：成品圖。
第十二步：成品圖。
五彩時蔬炒腐竹做法技巧/竅門/補充說明：
時蔬隨意搭配，喜歡皆可！非常時期，多保重！
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