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番茄魚丸

美食達人@牛媽廚房
番茄魚丸封面圖

菜式簡介
  老家的魚丸怎麼吃都不會煩,今天拿它配了一下番茄。那個滋味真是鮮的要哭呀。我家小子也喜歡將這樣子的菜用來下飯。有幾天不吃了,就要哇哇叫,點名要吃這樣子的混搭菜,送上先喜歡的朋友們也可以參考一下哦。

耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
番茄700克
魚丸250克
輔助料
香蔥適量
細鹽適量
色拉油適量

番茄魚丸的做法步驟

  • 第一步:備好所用的食材。
  • 第二步:鍋裏加油,下將改刀的番茄下鍋。
  • 第三步:加少量的細鹽,炒至番茄出沙。
  • 第四步:再將魚丸下鍋。
  • 第五步:加半小碗清水焖煮至食材出味。
  • 第六步:最後加點點香蔥調味點綴即可。
  • 第七步:這樣子一款好吃的番茄魚丸就完成了。
  • 相關食材:魚丸番茄

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