早漁人家|番茄醋溜魚丸

美食達人@早漁人家

菜式簡介
　　自家菜園摘個紅紅的番茄
　　燒一道酸酸甜甜的【番茄醋溜魚丸】
　　這味道像極了愛情
　　最近真的中#親愛的，熱愛的#毒太深……

第一步：從自家菜園摘一個紅紅的番茄嚯嚯，是不是很羨慕我有菜園子捏。

第二步：新摘的番茄過水洗淨用刀在上面畫上十字。

第三步：番茄上淋上開水滿滿撕去表皮。

第四步：番茄切小塊。

第五步：魚丸提前2小時解凍取10粒左右。

第六步：熱鍋下油，爆香姜蒜。

第七步：下番茄，炒出醬汁。

第八步：下一碗清水，煮沸。

第九步：加一勺糖提味喜歡吃酸的寶寶可以加一勺醋哦。

第十步：等水咕噜咕噜煮沸時加入魚丸。

第十一步：倒入水澱粉勾芡。

第十二步：撒點蔥花，出鍋吧~

第十三步：我吃咯，你們隨意啊。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：魚丸番茄醋

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