土豆雞蛋杯沙拉

美食達人@BeiBei_Mom

土豆雞蛋杯沙拉封面圖

菜式簡介
　　土豆雞蛋杯沙拉,因爲加入了土豆和沙拉醬，很是香濃。
　　作爲早餐非常的適合呢！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆一個; 胡蘿蔔一個; 雞蛋兩個; 香蔥兩根

輔助料: 鹽適量; 丘比沙拉醬適量

土豆雞蛋杯沙拉的做法步驟

第一步：備好所有食材。

第二步：土豆和雞蛋清洗幹淨放鍋裏煮熟。

第三步：胡蘿蔔去皮切碎。

第四步：把胡蘿蔔碎焯水。

第五步：雞蛋煮熟後撈起。去殼後切成兩塊，把蛋黃挖出備用。

第六步：土豆煮熟後去皮，用勺子壓爛。

第七步：再把胡蘿蔔碎和雞蛋黃和土豆泥混合，加少量鹽並擠入適量丘比沙拉醬。

第八步：最後撒上蔥花拌勻。再裝進蛋白中便可。

菜譜標簽：涼菜

相關食材：雞蛋土豆

答配菜譜：土豆與雞蛋的做法

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