芝士土豆泥

美食達人@小樓一夜聽春雨

芝士土豆泥封面圖

菜式簡介
　　鹹香可口，有著濃濃有芝士味

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆3個; 原味芝士4片

輔助料: 雞蛋2只; 海苔4片; 雞肉火腿腸5條; 鹽適量; 花生油少許; 蘋果1只

芝士土豆泥的做法步驟

第一步：土豆切碎塊，放入鍋內蒸熟。

第二步：蘋果、火腿腸切片備用。

第三步：雞蛋打散，鍋燒熱油劃入蛋液煎成蛋餅。

第四步：放蛋餅在碟內做底。

第五步：土豆磨成泥，放入少許鹽和花生油，鋪在蛋餅上。

第六步：在土豆泥上鋪上一層蘋果片，再鋪火腿片。

第七步：最後在上面鋪四片原味芝士，撒上白糖和海苔。

第八步：烤箱調到200度，烤10分鍾即可。

菜譜標簽：烤箱菜

相關食材：土豆芝士

答配菜譜：芝士與土豆的做法

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