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西班牙辣腸芝士風琴土豆

美食達人@農夫果園私房菜
西班牙辣腸芝士風琴土豆封面圖

菜式簡介
  我一直都不是很喜歡吃土豆 偶爾炒個酸辣土豆絲 但這款西班牙辣味腸芝士焗土豆是真心不錯 做法也非常簡單 而且 最主要的是 它微辣!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
土豆兩個
輔助料
chorizo辣腸若幹
芝士若幹
調味料
蔬菜粉適量

西班牙辣腸芝士風琴土豆的做法步驟

  • 第一步:土豆洗淨切片 但下刀時不要切斷 底部連在一起 呈風琴狀 准備好辣腸 芝士
  • 第二步:土豆放入用蔬菜粉調過味的沸水中煮十幾分鍾 直到熟透變軟
  • 第三步:煮好的土豆撈出 將每片土豆之間塞入辣腸 完成後在表面鋪上一層芝士
  • 第四步:烤箱預熱200度 放入擺好的土豆 烤五分鍾 等芝士完全融化 取出擺盤即可 是不是很簡單吖
  • 西班牙辣腸芝士風琴土豆做法技巧/竅門/補充說明:

    西方人尤其是瑞士人 簡直喜歡土豆到每頓都要吃 所以大屁股的姑娘比較多吖 哈哈 不過芝士確實是很肥的東西 偶爾吃一下 就好

    相關食材:土豆芝士

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