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芝士焗土豆泥

美食達人@楠楠的美味生活
芝士焗土豆泥封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
馬蘇裏拉芝士適量
火腿腸半根
土豆1個
輔助料
牛奶20克
少許
黃油10克

芝士焗土豆泥的做法步驟

  • 第一步:一個大土豆去皮,要是小土豆就用兩個,切厚片蒸熟,15分鍾左右,用筷子一戳透了,就是熟了。
  • 第二步:蒸熟的土豆用勺子壓成泥,趁熱加黃油和鹽、還有牛奶拌勻,最後放入火腿丁。拌完之後嘗嘗鹹淡。喜歡什麼腸就放什麼腸,雞肉腸、魚肉腸或是豬肉腸都別有一番風味。
  • 第三步:拌好的土豆泥放入器皿裏面,上面均勻撒上芝士。烤箱預熱200度,8分鍾左右就OK了。每個人的烤箱不一樣,時間控製在5分鍾~8分鍾
  • 第四步:趁熱吃特別拉絲,奶香濃郁,還有腸的香味,土豆泥的細膩,越嚼越香!
  • 第五步:一定要趁熱吃哦!
  • 相關食材:土豆芝士

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