雙孢菇煲雞鮮湯

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菜式簡介
　　土雞本身具有鮮香怡人，肉質細嫩，營養豐富等優點，加入雙孢菇，不僅使湯味更加清醇鮮香，同時又更易于吸收消化，非常有利于緩解一定的壓力，滋補身體。

第一步：准備食材

第二步：將雙孢菇切成片

第三步：鍋燒熱，將雞肉放入，小火翻炒一至兩分鍾，將水炒幹，然後放入蒜和姜，小火再翻炒一至兩分鍾

第四步：放入水，放入雙孢菇，燒開

第五步：將燒開後雞湯放電電飯煲內煲30分鍾

第六步：味道鮮美的湯就成了。。。

雙孢菇煲雞鮮湯做法技巧/竅門/補充說明：

水不要太多，剛過雞就行，水太多，湯汁就不是很濃。影響口感。

相關食材：雙孢菇

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